Healthアボカドの水耕栽培のやり方【チャレンジ中】
かとてんどうも！かとてんです！！ さて、水耕栽培チャレンジの第2弾ということで今度はアボカドにチャレンジしてみることにしました！ちなみに第1弾はマンゴーです。（失敗しました・・・） ちなみにアボカドは栄養価の高い果物としてギネスブックに載る...
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Health水だし（水出汁）の作り方！【お手軽簡単】
かとてんどうも！かとてんです！！鍋物味噌汁お吸い物和食に使われている「出汁」ってなんでこんなに美味しいんですかね。今まで某メーカーのお手軽な出汁を使っていましたが、「せっかくなら本格的に作ってみたい」ということで自作してみることにしました笑...
Health健康に良いナッツはおやつ向き？～ナッツのすゝめ～【最強のおやつ】
かとてんどうも！かとてんです！！ナッツ、美味しいですよね。小腹がすいたときのおやつとして重宝しています。実はこのナッツ。おやつに向いている食材で、かつ健康にもいい食材なのです。そこで、今回の記事では「ナッツのすゝめ」ということで、最強のおや...
Healthマンゴーの水耕栽培のやり方【2021年8月：チャレンジ失敗】
かとてんどうも！かとてんです！！こちらの記事で紹介したとおり、今年は美味しい宮崎県産完熟マンゴーを食べました。「この美味しいマンゴーを自分でも実を収穫してみたい・・・」そんな邪な？考えから水耕栽培にチャレンジしてみることにしました笑その育成...
Health【レビュー】食材宅配サービス「ココノミ」の定期宅配セット（初回限定特別セット）を試してみた！
かとてんどうも！かとてんです！！最近、食品添加物や農薬、飼育法といったことを学び、自分の体は自分で守ろうと決意したところです。そこで、まずは無農薬野菜や減農薬野菜、有機野菜などの取り寄せを試してみることにしました。前回の記事では楽天ショッピ...
Health発酵食品とは？健康に良いって本当なの？？【発酵食品とその効果まとめ】
かとてんどうも！かとてんです！発酵食品が体に良いってめちゃめちゃよく聞きますよね。実は、発酵食品は科学が認めたスーパーフードなのです。ロンドン大学の研究では「人にもよるが発酵食品をよく食べる人は心疾患や糖尿病にかかりにくく早期死亡率も低い」...
Health【レビュー】楽天で人気「ふるさと21の野菜セット（アグリパック）」を試してみた！
かとてんどうも！かとてんです！！最近、食品添加物や農薬、飼育法といったことを学び、自分の体は自分で守ろうと決意したところです。そこで、まずは無農薬野菜や減農薬野菜、有機野菜などの取り寄せを試してみることにしました。しかし、自然農法で作られた...
Health良い食べ合わせ・悪い食べ合わせまとめ【その食べ合わせで大丈夫？】
かとてんどうも！かとてんです！！食べ合わせと聞くと・・・「焼き魚と大根おろしは相性がいいんだよね。」「ドリアンと酒を一緒に食べると死ぬって聞いたことあるな・・・。」「食べ合わせ？何それ美味しいの？」こんなことを思い浮かべるのではないでしょう...
Health【市販のお肉は危険？】私たちが食べている牛・豚・鶏はどのように育てられているのか？【餌・飼育法・品種改良など】
かとてんどうも！かとてんです！「私たちが口にする牛肉や豚肉、鶏肉などは一体どのようにして育てられ、食卓まで運ばれているのでしょうか？」畜産と聞くと不衛生だとかグロテスクだとか・・・そういったイメージがあるので、苦手な人はあまり考えたくはない...
Health【農薬は危険？】残留農薬は本当に安全なのか？【人は農薬を食べている？！】
かとてんどうも！かとてんです！！「農薬」と聞くと野菜にかける殺虫剤などを思い浮かべる方が多いと思います。また、農薬で自殺といったニュースもあるので、農薬は人体にとって有毒だと考える人も多いことと思います。そんな農薬を、日本人は知らず知らずの...